Шкаф шоковой заморозки (без термощупа) GNBCF15ECO KORECO
Описание товара
Шкаф шоковой заморозки (без термощупа) GNBCF15ECO KORECO используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Шкаф оснащен 4-мя колесами, 2 передних - с блокировкой. Бласт фризер/чиллер выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
Гастроемкости в комплект не входят и приобретаются отдельно.
Режимы работы:
- Шоковое охлаждение
- Шоковая заморозка
Особенности:
- Воздушное охлаждение конденсатора
- Дверной уплотнитель без ТЭНа легко снимается для очистки и устанавливается на место
- Без термощупа
- Высокая скорость работы
- Низкий уровень шума мотора вентилятора
- Простое перемещение благодаря колесам
Характеристики:
Температурный режим охлаждения: от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения: 90 мин.
Производительность цикла охлаждения: 40 кг
Температурный режим заморозки: от 90 до -40 °С
Цикл заморозки: 240 мин.
Производительность цикла заморозки: 25 кг
Расстояние между направляющими: 6,6 см
Совместимость: с EN 60x40
Количество уровней: 15
Гастроемкости: GN 1/1
Противни: 60х40 см
Ширина в упаковке: 860 мм
Глубина в упаковке: 860 мм
Высота(в упаковке: 2070 мм
Вес с упаковкой: 183 кг
Хладагент: R404A
Температура окружающей среды при 65% влажности: 32°С
Температурный диапазон: -40..+3 °С
Толщина изоляции: 85 мм
Мощность:
Номинальная: 1,8 кВт
Нагревательные элементы для размораживания камеры: 1,8 кВт
Срок гарантии: 12 месяцев
