Шкаф пекарский GIERRE MEGA 440D используется в качестве технологического оборудования закусочных, кафе с подачей блюд несложного приготовления, пиццерий и столовых самообслуживания. Применяется для выпечки мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку.
Особенности:
- Регулируемое увлажнение
- Все углы внутри камеры сглажены для большего удобства при мойке
- Дверь оборудована двойным закалённым стеклом и долговечным силиконовым уплотнением
- Стекло двери откидывается, благодаря чему пространство между стекол легко мыть
- 2 вентилятора с реверсом и регулируемой скоростью
- Таймер 10 часов
Характеристики:
Габариты (нетто): 940x870x650 мм
Напряжение: 380 Вольт
Мощность: 6.3 кВатт
Вес (нетто): 72 кг
Вес (брутто): 95 кг