Шкаф пекарский GIERRE MEGA 1040M - служит для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Особенности:
- Вместимость 10 пекарских листов 600х400
- Расстояние между листами 80 мм
- 2 вентилятора с реверсом
- Максимальная рабочая температура 270°С
- Таймер 2 часа
- Регулируемое увлажнение
- Механическая панель управления
Характеристики:
Вес брутто, кг: 130
Высота, мм: 725
Габариты, мм: 830x940x725
Глубина, мм: 830
Исполнение дверей: стекло
Количество секций: 1
Модель: MEGA 1040M
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 14
Панель управления: механическая
Подключение: электрическое
Расстояние между уровнями, мм: 80
Температурный режим, °С: до +270
Ширина, мм: 940
Количество уровней: 10
Количество секций: 1
Размер противня, мм: 600x400
Таймер: есть