Шкаф инфракрасный сушильный GD-C-2 ROAL MEAT
Описание товара
Инфракрасный сушильный шкаф RoalMeat GD-C-2. В основе работы оборудования заключено свойство воды поглощать инфракрасное излучение, в то время как в ткани продукта оно совершенно не проникает.
Такая сушка позволяет сохранить все полезные вещества и витамины, также прекрасно сохраняется вкус и аромат.
Инфракрасная сушилка: стоит купить благодаря ряду преимуществ.
У такого оборудования преимущества более чем очевидны:
Продукция, полученная в инфракрасной сушилке, отличается высоким качеством.
В ней можно высушить практически любые продукты: это могут быть овощи, фрукты, мясо или рыба.
С помощью такого шкафа можно приготовить чипсы или другие готовые высушенные продукты.
В продуктах, приготовленных таким образом, сохраняется до 90% витаминов и масса полезных веществ
Благодаря высокой скорости сушки затрачивается минимальное количество энергии.
Если продукт приготовлен в таком оборудовании, то восстановить его первоначальные свойства очень просто.
Характеристики:
Материал корпуса: SUS 304
Напряжение: 380 В
Тип установки: напольный
Температура камеры: 150 С
Количество решёток: 48 шт
Габаритные размеры: 2300×1180×2150 мм
Габаритные размеры в упаковке: 2400×1300×2350 мм
Вес: 780 кг
Вес в упаковке: 800 кг
Электронная панель управления: да
Мощность: 15 кВт
