Холодильный шкаф POLAIR CS107 Salami предназначен для приготовления и хранения салями, сыровяленых колбас и других мясных деликатесов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа, дверь - стеклопакет. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С.
В настоящее время завод применяет регулируемые ножки, обеспечивающие высоту холодильных шкафов POLAIR - среднетемпературных - 1960 мм и низкотемпературных - 1996 мм. На эксплуатационные свойства холодильных шкафов POLAIR данная особенность не влияет. В связи с применением регулируемых по высоте ножек разных производителей общая высота холодильных шкафов может варьироваться следующим образом: для среднетемпературных шкафов объемом 500, 700, 1000 и 1400 литров высота составляет 2028 мм или 1960 мм, низкотемпературных шкафов - 2064 мм или 1996 мм.
Особенности:
- 3 пары направляющих с тремя перекладинами с подвесами для колбас
- Хладагент: R290 (пропан)
- Встроенный увлажнитель (шкафы необходимо подключить к системе подачи воды с обязательной водоочисткой, а также, к централизованной канализации)
- UV-лампа для обеззараживания воздуха
- Внутренняя подсветка
- Педаль
Характеристики:
Температурный режим: от -2 до 30 ℃
Режим влажности: от 60 до 95 %
Назначение: для колбас, для мяса
Объём: 700 л
Исполнение двери: прозрачная
Напряжение: 220 В
Потребляемая мощность: 0.33 кВт/ч
Ширина: 697 мм
Глубина: 1005 мм
Высота: 1960 мм
Вес (без упаковки): 160 кг
Вес (с упаковкой): 190 кг
Цвет: нерж.сталь
Страна производства: Россия
Расход электроэнергии: 8 кВт/ч х сутки
Регулировка уровня влажности: от 60 до 95 %
Толщина стенки корпуса: 43 мм
Габариты в упаковке: 790х1080х2125 мм