Миксер ручной Mini MP 240 Combi ROBOT COUPE
Описание товара
Ручной миксер Robot Coupe Mini MP 240 Combi предназначен для приготовления маленьких порций разнообразных блюд: супов-пюре, холодных и горячих соусов, муссов, кремов, майонеза, жидкого теста для блинчиков и оладий, картофельного и овощного пюре. Нож, насадка и штанга легко разбираются, позволяя быстро очистить оборудование. Данная модель рекомендуется к применению в кафе и ресторанах, но также может быть использована на предприятиях общественного питания других типов.
В комплект входит:
- Венчик для приготовления картофельного пюре, взбивания белков, кремов и сливок
- Диск-взбиватель Aeromix для приготовления эмульсий, муссов и воздушных соусов
- Нож для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и пюре
- Ключ для сборки и разборки ножа
- Настенное крепление из нержавеющей стали для удобного хранения миксера
Особенности:
- Мощный двигатель в сочетании с особой формой насадки обеспечивает высокую производительность и однородную консистенцию готового продукта
- Отверстия для вентиляции находятся в верхней части корпуса, предотвращая попадание влаги внутрь устройства
- Эргономичная форма ручки для удобного захвата и облегчения работы оператора
- Кнопка плавной регулировки скорости удобно расположена в верхней части ручки
- Штанга, насадка, венчик и нож изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и длительный срок службы оборудования
- Венчик оснащён усиленным металлическим редуктором для увеличения прочности и долговечности конструкции
Характеристики:
Комплектация: венчик, нож
Обрабатываемый объём: 12 л
Длина трубки: 240 мм
Скорость ножа, об/мин: 2000, 12500
Скорость венчика, об/мин: 350, 1560
Вариатор: регулируемое плавное изменение скорости
Вес с упаковкой: 2.8 кг
Детальные характеристики
