Ручной миксер Robot Coupe Mini MP 160 V.V. предназначен для приготовления маленьких порций разнообразных блюд: супов-пюре, холодных и горячих соусов, муссов, майонеза, жидкого теста для блинчиков и оладий, картофельного и овощного пюре. Нож, насадка и штанга легко разбираются, позволяя быстро очистить оборудование после работы. Данная модель рекомендуется к применению в кафе и ресторанах, но также может быть использована на предприятиях общественного питания других типов.
В комплект входят:
- Диск-взбиватель Aeromix для приготовления эмульсий, муссов и воздушных соусов
- Нож для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и пюре
- Ключ для сборки и разборки ножа
- Настенное крепление из нержавеющей стали для удобного хранения миксера
Особенности:
- Мощный двигатель в сочетании с особой формой насадки обеспечивает высокую производительность и однородную консистенцию готового продукта
- Отверстия для вентиляции находятся в верхней части корпуса, предотвращая попадание влаги внутрь устройства
- Эргономичная форма ручки для удобного захвата и облегчения работы оператора
- Кнопка плавной регулировки скорости удобно расположена в верхней части ручки
- Штанга, насадка и нож изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и длительный срок службы оборудования
Характеристики:
Комплектация: нож
Обрабатываемый объём, л: 5
Длина трубки, мм: 160
Скорость ножа, об/мин: 2000, 12500
Вариатор: регулируемое плавное изменение скорости
Мощность, кВт: 0.22
Напряжение, В: 220
Вес (с упаковкой), кг: 2.4
Ширина, мм: 78
Глубина, мм: 78
Высота, мм: 455
Страна производства: Франция
Гарантия, мес: 12
Инструкция по эксплуатации: __Robot_Coupe_Mini_MP_.pdf
Каталог оборудования Robot Coupe: __Robot_Coupe_2019.pdf