Поверхность жарочная электрическая Unika 900 FRE941GCRX рифленая GIORIK
Описание товара
Напольная электрическая жарочная поверхность Giorik Unika 900 FRE941GCRX предназначена для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 независимыми зонами нагрева, сплошной грифленой рабочей поверхностью и расположенной на наклонной фронтальной стенке электромеханической панелью управления. Рабочая поверхность и внешняя облицовка корпуса выполнены из высококачественной нержавеющей стали, трубчатые электронагреватели (ТЭНы) – из коррозионостойкого сплава Incoloy.
Особенности:
- Включение, выключение и регулировка температуры с помощью термостатов с поворотными переключателями
- Предельный термостат для защиты от перегрева
- Светодиодные индикаторы питания и активации нагрева
- Мощные армированные ТЭНы
- Съемный поддон для сбора жира
- Герметично интегрированная рабочая поверхность с заглубленной кромкой для защиты от перелива
- Съемная тыльная вентиляционная решетка с 3-ровневыым бортом
- Закрытый с 3 сторон стенд со сплошной полкой для возможности хранения инвентаря
- Регулируемые по высоте опоры для компенсации неровностей пола
- Легкость очистки и дезинфекции
- Эксплуатация в качестве отдельно стоящего прибора или в составе технологической линии
- Формат поддона: GN1/2
- Эргономичный дизайн
Характеристики:
Тип: напольная
Количество зон нагрева: 2
Линия: 900
Температурный режим: от 80 до 290 °С
Структура жарочной поверхности: рифленая
Материал поверхности: сталь
Диапазон регулировки опор: 45 мм
Высота заглубления рабочей поверхности: 30 мм
Габариты рабочей поверхности: 720х640 мм
Заказываются отдельно:
- Скребок для очистки рабочей поверхности
