Поверхность жарочная ПЖГ-1-11 KAYMAN позволяет готовить продукты на небольшом количестве жира или даже без него. Виды жарочных поверхностей: газовые, электрические, настольные и напольные. Сфера применения: предприятия общественного питания и торговли.
Особенности:
- Компактные размеры
- Функциональность
- Удобство и безопасность эксплуатации
- Возможность готовить несколько блюд одновременно
- Сохранение витаминов, содержащихся в обрабатываемых продуктах
- Оптимизация рабочего процесса на профессиональной кухне
- Длительный срок службы
- Электророзжиг
- Газ/контроль
- Поддон для сбора жира
- Бортик по всему периметру жарочной поверхности
- Стенд полностью разборный из нержавеющей стали c 1 полкой
Характеристики:
Длина: 420 мм
Ширина: 800 мм
Высота: 1050 мм
Вес-нетто: 75 кг
Вес-брутто: 100 кг
Длина в упаковке: 510 мм
Ширина в упаковке: 950 мм
Высота в упаковке: 650 мм
Напряжение: 220 В
Газовая мощность: 7,2 кВт
Рабочая поверхность: чугунная
Тип поверхности: рифленая
Страна производства: Россия