Поверхность жарочная ПЖЭ-2-11 KAYMAN
Описание товара
Поверхность жарочная ПЖЭ-2-11 KAYMAN устанавливается либо в составе технологических линий вместе с другим тепловым оборудованием, либо в качестве самостоятельного агрегата. Данное инновационное устройство позволяет готовить продукты на небольшом количестве жира или даже без него.
Особенности:
- Компактные размеры
- Функциональность
- Удобство и безопасность эксплуатации
- Возможность готовить несколько блюд одновременно
- Сохранение витаминов, содержащихся в обрабатываемых продуктах
- Оптимизация рабочего процесса на профессиональной кухне
- Разборная конструкция плиты
Характеристики:
Вес-брутто: 123 кг
Длина в упаковке: 900 мм
Ширина в упаковке: 900 мм
Высота в упаковке: 700 мм
Количество жарочных поверхностей: 2
Тип жарочных поверхностей:
- гладкая
- рифленая
Материал жарочной поверхности: чугун
Выключатели: 2 пакетных выключателя (4 позиции)
Объем: 0,6 м3
