Жарочная поверхность Проммаш ПЖ-0,24П используется на предприятиях общественного питания и торговли для термообработки мяса, рыбы или овощей на нагреваемой поверхности. Модель оснащена жиросборником. При эксплуатации аппараты контактной обработки отличаются от сковород минимальным потреблением масла. Каркас выполнен из черного металла с полимерным покрытием, рабочий стол - из нержавеющей стали, рабочая поверхность - из высококачественного чугуна.
Характеристики:
Тип: напольная
Количество зон нагрева: 1
Подключение: 220 В, 380 В
Температурный режим: 260 °С
Структура жарочной поверхности: гладкая
Материал поверхности: чугун
Мощность: 6 кВт
Ширина: 500 мм
Глубина: 800 мм
Высота: 850 мм
Вес (без упаковки): 85 кг
Страна производства: Россия
Площадь рабочей поверхности: 0,24 м2
Время разогрева до рабочей температуры: 20 мин.