Поверхность жарочная OGG 8090 1/2 N C (газовая) OZTI
Описание товара
Поверхность жарочная OGG 8090 1/2 N C (газовая) OZTI 900 линии предназначена для приготовления блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Корпус, горелки и бортики выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Независимая регулировка температуры нагрева
- Водонепроницаемое углубление для жарки
- Пьезоэлектрический поджиг
- Предохранительный газовый клапан
- Сзади и по бокам съемные бортики для защиты от разбрызгивания жира
- Сливное отверстие на жарочной поверхности
- Ящик для сбора жира
- Равномерное распределение тепла на жарочной поверхности
- Брызгозащитный экран с 3-х сторон
- Защитный термостат, автоматически отключающий напряжение при повреждении основного термостата.
Характеристики:
Тип: настольная
Количество зон нагрева: 2
Подключение: газ
Температурный режим: от 100 до 300 °С
Структура жарочной поверхности: комбинированная
Объем ящика для сбора жира: 1,5 л