Поверхность жарочная OGG 8070 N C (газовая) OZTI
Описание товара
Поверхность жарочная OGG 8070 N C (газовая) OZTI 700 серии с рифленой поверхностью используется на предприятиях общественного питания (рестораны, кафе, пункты быстрого питания, столовые, больницы) для обжарки мяса, рыбы, курицы и т.д. Поверхность предназначена для непосредственной готовки. Не требуется никакое дополнительное оборудование.
Особенности:
- Предназначена для высокой производительности, высокой эффективности и равномерного распределения тепла
- Жарочные зоны с независимым управлением для экономии в период простоя
- Большое сливное отверстие на жарочной поверхности для легкой эксплуатации и чистки
- Большой поддон для сбора жира емкостью 1,5 литра для непрерывного приготовления пищи
- Съемные высокие ограждения от разбрызгивания жидкости из нержавеющей стали для комфортной работы
- Быстрый нагрев за счет конфорок из нержавеющей стали
- Регулирование температуры в диапазоне 100-300°C
- Пьезоэлектрическое зажигание
- Предохранительные устройства на случай затухания пламени
- Вариант с твердым хромированным зеркальным покрытием для легкой чистки, снижения теплового излучения и устойчивости к царапинам
Характеристики:
Тип установки: настольная
Управление: механическое
Тип подключения: газ
Зоны нагрева: 2
Структура жарочной поверхности: рифленая
Материал жарочной поверхности: нержавеющая сталь
Материал корпуса: хромированная сталь
Температурный режим: от 50 до 300 °С