Поверхность жарочная OGE 4090 N C (электрическая) OZTI
Описание товара
Поверхность жарочная OGE 4090 N C (электрическая) OZTI с рифленой хромированной поверхностью используется на предприятиях общественного питания (рестораны, кафе, пункты быстрого питания, столовые, больницы) для обжарки мяса, рыбы, курицы и т.д. Поверхность предназначена для непосредственной готовки. Не требуется никакое дополнительное оборудование, как кастрюли или сковороды.
Особенности:
- Рабочая поверхность толщиной 2 мм из нержавеющей стали
- Предназначена для высокой производительности, высокой эффективности и равномерного распределения тепла
- Жарочные зоны с независимым управлением для экономии в период простоя
- Большое сливное отверстие на жарочной поверхности для легкой эксплуатации и чистки
- Большой поддон для сбора жира емкостью 1,5 литра для непрерывного приготовления пищи
- Съемные высокие ограждения от разбрызгивания жидкости из нержавеющей стали для комфортной работы
- Нагревательные элементы, расположенные под жарочной панелью, обеспечивают равномерное распределение тепла и быстрый нагрев
- Регулирование температуры в диапазоне 50-300°C
- Выбор жарочных поверхностей: гладкие, наполовину или полностью рифленые
- Вариант с твердым хромированным зеркальным покрытием для легкой чистки, снижения теплового излучения и устойчивости к царапинам
Характеристики:
Установка: настольная
Тип подключения: электричество
Управление: электромеханическое
Количество зон нагрева: 1
Структура жарочной поверхности: рифленая
Материал жарочной поверхности: хромированная сталь
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Температурный режим: от 50 до 300 °С
Толщина рабочей поверхности: 2 мм
Длина: 400 мм
Ширина: 900 мм
Высота: 280 мм
Общая мощность: 6 кВт
Напряжение: 380 В
Страна производитель: Турция
