Поверхность жарочная OGE 4070 N C (электрическая) OZTI
Описание товара
Поверхность жарочная OGE 4070 N C (электрическая) OZTI с рифленой поверхностью используется на предприятиях общественного питания (рестораны, кафе, пункты быстрого питания, столовые, больницы) для обжарки мяса, рыбы, курицы и т.д. Поверхность предназначена для непосредственной готовки. Не требуется никакое дополнительное оборудование.
Особенности:
- Предназначена для высокой производительности, высокой эффективности и равномерного распределения тепла
- С твердым хромированным зеркальным покрытием для легкой чистки, снижения теплового излучения и устойчивости к царапинам
- Большое сливное отверстие на жарочной поверхности для легкой эксплуатации и чистки
- Большой поддон для сбора жира емкостью 1,5 литра для непрерывного приготовления пищи
- Съемные высокие ограждения от разбрызгивания жидкости из нержавеющей стали для комфортной работы
- Нагревательные элементы, расположенные под жарочной панелью, обеспечивают равномерное распределение тепла и быстрый нагрев
- Регулирование температуры в диапазоне 50-300°C
Характеристики:
Установка: настольная
Тип подключения: электричество
Управление: электромеханическое
Количество зон нагрева: 2
Структура жарочной поверхности: рифлёная
Материал жарочной поверхности: нержавеющая сталь
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Температурный режим: от 50 до 300 °С