Поверхность жарочная 740 серии FTRR8FE7 716042 TECNOINOX
Описание товара
Жарочную поверхность 740 серии FTRR8FE7 от итальянской компании Tecnoinox целесообразно устанавливать в небольших гостиницах и ресторанах, кафетериях, предприятиях самообслуживания.
Оборудование 740 серии может комбинироваться с оборудованием 900 серии, что позволяет повысить производительность кухни, обслуживающей большое количество людей в условиях ограниченного пространства.
Особенности:
- Рифленая рабочая поверхность для придания продукту характерной корочки
- Рабочая поверхность представляет собой монолитную толстую плиту с высокой теплопроводностью, изготовленную из нержавеющей стали
- Ножки регулируются по высоте
- Рабочая поверхность слегка наклонена к оператору для удобного удаления соуса, жира и приправ в специальный жироудалитель
- Нагревательные элементы защищены нержавеющей сталью
- Бортики для защиты от брызг установлены с 3 сторон
- Регулировка температуры от 50 до 320 °C
- Дополнительный термостат, защищающий тэны от перегрева
Характеристики:
Размеры: 800х700х900 мм
Размеры рабочей поверхности: 748х564 мм
Диапазон температур: от 50 до 320 °C
Вес: 82,5 кг
Мощность: 7,8 кВт
Подключение к электричеству: 3 фазы, 380 В, 50 Гц
