Поверхность жарочная 700 серии FTR70E7 616083 TECNOINOX
Описание товара
Жарочная поверхность Tecnoinox FTR70E7 серии Tecno70 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена нагревательными элементами и термостатом для предотвращения перегрева. Корпус изготовлен из нержавейки. Оборудование может быть расположено на подставке у стены или как центральный остров.
Особенности:
- Слегка наклонная поверхность позволяет соусам и жиру легче собираться в ванночке
- Хромированная поверхность минимизирует излучение жара
- Съемная ванночка для сбора жира с блокировкой против падения
- Бортики с 3 сторон, защищающие от разбрызгивания жира
- Регулируемые ножки
- Может быть скреплена с другим оборудованием серии специальными соединительными элементами
Характеристики:
Количество зон нагрева: 2
Подключение: 380 В
Температурный режим: от 50 до 320 °С
Структура жарочной поверхности: комбинированная
Материал поверхности: сталь
Мощность: 7.8 кВт
Ширина: 700 мм
Глубина: 700 мм
Высота: 280 мм
Вес (без упаковки): 67.6 кг
Вес (с упаковкой): 75 кг
Структура рабочей поверхности: 1/3 рифленая + 2/3 гладкая
Размеры рабочей поверхности: 696х564 мм
Габариты в упаковке: 770х810х530 мм
Страна производства: Италия
Заказывается отдельно:
Скребок
Лезвия для скребка (10 шт.)
Соединительный элемент
