Поверхность жарочная 700 серии FTL70E7 616082 TECNOINOX
Описание товара
Жарочную поверхность 700 серии FTL35E7 от итальянской компании Tecnoinox целесообразно устанавливать в гостиницах, ресторанах, снек-барах, ресторанах быстрого обслуживания - в заведениях, где стремятся к совершенству в своей работе в условиях ограниченного пространства.
Особенности:
- Гладкая рабочая поверхность для равномерной прожарки всей поверхности продукта
- Рабочая поверхность представляет собой монолитную толстую плиту с высокой теплопроводностью, изготовленную из нержавеющей стали
- Ножки регулируются по высоте
- Рабочая поверхность слегка наклонена к оператору для удобного удаления соуса, жира и приправ в специальный жироудалитель
- Нагревательные элементы защищены нержавеющей сталью
- Бортики для защиты от брызг установлены с 3 сторон
- Регулировка температуры от 50 до 320 °C
- Дополнительный термостат, защищающий тэны от перегрева
Характеристики:
Размеры: 700х700х280 мм
Размеры рабочей поверхности: 696х564 мм
Диапазон температур: от 50 до 320 °C
Масса: 72 кг
Мощность: 7,8 кВт
Подключение к электричеству: 3 фазы, 380 В, 50 Гц
