Аппарат пончиковый ПРФ-11/900 (D30) SIKOM
Описание товара
Пончиковый аппарат Sikom ПРФ-11/900 (D30) используется на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование в автоматическом режиме формует тестовую заготовку, отсаживает ее во фритюрную ванну, обжаривает по очереди с 2 сторон и выгружает из ванны готовый пончик. Модель оснащена плунжерной парой, позволяющей изготавливать пончики одного диаметра. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава.
Сменные плунжерные пары 36 / 40 мм и поддон для выгрузки пончиков в комплект не входят и приобретаются отдельно.
В комплект входят:
- сменные плунжерные пары 30 мм
Особенности:
- Возможность изготовления дрожжевых и смесевых пончиков
- Автоматический переворот и выгрузка пончиков
- Защитный датчик
- Счетчик производительности
Характеристики:
Производительность: от 400 до 600 шт/час
Дозатор теста: да
Объем ванны: 16 л
Емкость дозатора: 7 л
Напряжение: 380 В
Мощность: 5.15 кВт
Ширина: 1200 мм
Глубина: 550 мм
Высота: 600 мм
Вес (без упаковки): 30 кг
Страна-производитель: Россия
Максимальная производительность:
Дрожжевые пончики: 400 шт./ч
Смесевые пончики: 600 шт./ч
Масса пончиков: от 20 до 40 г
Время разогрева: не более 20 мин.
Габариты в упаковке: 510x1260x470 мм
Детальные характеристики
