Плита со сплошной поверхностью 900 серии PPF8GG9 313031 газ TECNOINOX
Описание товара
Плиту со сплошной поверхностью 900 серии PPF8GG9 от итальянской компании Tecnoinox целесообразно устанавливать в гостиницах, крупных центрах и ресторанах - заведениях, где требуются надёжность, высокая мощность и производительность для обслуживания большого количества клиентов.
Особенности:
- Напольное исполнение
- Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304
- Сплошная чугунная поверхность толщиной 10 мм состоит из двух съемных половинок и центрального сменного диска. Она препятствует деформации и способствует долгое время сохранять жар
- На поверхности плиты располагаются зоны с различной температурой - максимальной в центральной части над горелкой и с все меньшей степенью нагрева по мере приближения к краям
- Конструкция плиты открывает дополнительные возможности: если убрать центральный диск, то можно быстро готовить в посуде, размещенной непосредственно над пламенем мощной горелки
- Работает как на природном, так и на сжиженном газе
- Пьезоэлектрический поджиг и предохранительные газовые клапаны
- Съемная передняя панель для удобного доступа к основным деталям и узлам
- Ножки регулируются по высоте
- Газовый жарочный шкаф GN 2/1
Характеристики:
Размеры: 800х900х900 мм
Размеры рабочей поверхности: 766х683 мм
Вместительность жарочного шкафа: 4xGN2/1
Расстояние между уровнями: 60 мм
Мощность рабочей поверхности: 1х11 кВт
Мощность жарочного шкафа: 7 кВт
Общая мощность: 18 кВт
Подключение к газу: 3/4"G
Вес: 154 кг
