Плита комбинированная 900 серии PFPG12GG9 313032 газ TECNOINOX
Описание товара
Плита комбинированная 900 серии PFPG12GG9 Tecnoinox устанавливается в гостиницах, крупных центрах и ресторанах - заведениях, где требуются надёжность, высокая мощность и производительность для обслуживания большого количества клиентов.
Особенности:
- Напольное исполнение
- Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304
- Ножки регулируются по высоте
- Работает как на природном, так и на сжиженном газе
- Подставки и горелки выполнены из эмалированного чугуна, гарантирующего долгий срок эксплуатации
- Штампованная рабочая поверхность с приподнятыми краями, что позволяет избежать перелива жидкости
- Сплошная чугунная поверхность толщиной 10 мм состоит из двух съемных половинок и центрального сменного диска. Она препятствует деформации и способствует долгое время сохранять жар
- На поверхности плиты располагаются зоны с различной температурой - максимальной в центральной части над горелкой и с все меньшей степенью нагрева по мере приближения к краям
- Конструкция плиты открывает дополнительные возможности: если убрать центральный диск, то можно быстро готовить в посуде, размещенной непосредственно над пламенем мощной горелки
- Под горелками находятся выдвижные поддоны для сбора остатков пищи
- Съемная передняя панель для легкого доступа к основным деталям и узлам
- В целях безопасной эксплуатации газовые плиты оснащены запальной (пилот) горелкой и электромагнитным клапаном с термопарой, который расположен в зоне горения и в случае исчезновения пламени перекрывает подачу газа.
- Отдельные 7-позиционные пакетные переключатели для каждой конфорки
- Световая индикация включенных конфорок на панели управления обеспечивает безопасность эксплуатации и экономный расход электроэнергии
- Конфорка мощностью 9 кВт с "двойной короной"
- Плита снабжена газовым жарочным шкафом
Характеристики:
Размеры: 1200х900х900 мм
Мощность конфорок: 1x5,5 кВт + 1x9 кВт
Размеры чугунной поверхности: 766х683 мм
Мощность чугунной поверхности: 11 кВт
Вместительность жарочного шкафа: 4хGN 2/1
Расстояние между направляющими: 60мм
Мощность жарочного шкафа: 7 кВт
Подключение к газу: 3/4"G
