Плита комбинированная 740 серии PFPG12GG7 713066 газ TECNOINOX
Описание товара
Плиту комбинированную 740 серии PFPG12GG7 от итальянской компании Tecnoinox целесообразно устанавливать в небольших гостиницах и ресторанах, кафетериях, предприятиях самообслуживания.
Оборудование 740 серии может комбинироваться с оборудованием 900 серии, что позволяет повысить производительность кухни, обслуживающей большое количество людей в условиях ограниченного пространства.
Особенности:
- Напольное исполнение
- Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304
- Ножки регулируются по высоте
- Работает как на природном, так и на сжиженном газе; сменные сопла предусмотрены
- Подставки и горелки выполнены из эмалированного чугуна, гарантирующего долгий срок эксплуатации
- Штампованная рабочая поверхность с приподнятыми краями, что позволяет избежать перелива жидкости
- Сплошная чугунная поверхность состоит из двух съемных половинок и центрального сменного диска. Она препятствует деформации и способствует долгое время сохранять жар
- На поверхности плиты располагаются зоны с различной - температурой - максимальной в центральной части над горелкой и с все меньшей степенью нагрева по мере приближения к краям
- Под горелками находятся выдвижные поддоны для сбора остатков пищи
- Съемная передняя панель для легкого доступа к основным деталям и узлам
- В целях безопасной эксплуатации газовые плиты оснащены запальной (пилот) горелкой и электромагнитным клапаном с термопарой, который расположен в зоне горения и в случае исчезновения пламени перекрывает подачу газа.
- Отдельные 7-позиционные пакетные переключатели для каждой конфорки
- Световая индикация включенных конфорок на панели управления обеспечивает безопасность эксплуатации и экономный расход электроэнергии
- Конфорка мощностью 7,2 кВт с "двойной короной"
- Плита снабжена газовым жарочным шкафом
Характеристики:
Размеры: 1200х700х900 мм
Мощность конфорок: 1x3,3 кВт + 1x7,2 кВт+2x4,5 кВт
Размеры чугунной поверхности: 309х554 мм
Мощность чугунной поверхности: 4,5 кВт
Вместительность жарочного шкафа: 4хGN 2/1
Мощность жарочного шкафа: 7 кВт
Мощность: 31 кВт
Вес (нетто): 153 кг
Вес (брутто): 176 кг
