Плита комбинированная 740 серии PCPG8G7 713006 газ TECNOINOX
Описание товара
Плиту комбинированную 740 серии PCPG8G7 от итальянской компании Tecnoinox целесообразно устанавливать в небольших гостиницах и ресторанах, кафетериях, предприятиях самообслуживания.
Оборудование 740 серии может комбинироваться с оборудованием 900 серии при создании центрального острова, что позволяет повысить производительность кухни, обслуживающей большое количество людей в условиях ограниченного пространства.
Особенности:
- Настольное исполнение
- Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304
- Ножки регулируются по высоте
- Работает как на природном, так и на сжиженном газе; сменные сопла предусмотрены
- Подставки и горелки выполнены из эмалированного чугуна, гарантирующего долгий срок эксплуатации
- Штампованная рабочая поверхность с приподнятыми краями, что позволяет избежать перелива жидкости
- Толстая сплошная чугунная поверхность устойчива к деформации и способна долгое время сохранять жар
- На поверхности сплошной плиты располагаются зоны с различной температурой - максимальной в центральной части над горелкой и с все меньшей степенью нагрева по мере приближения к краям
- Конструкция плиты открывает дополнительные возможности: если убрать центральный диск, то можно быстро готовить в посуде, размещенной непосредственно над пламенем мощной горелки
- Под горелками находятся выдвижные поддоны для сбора остатков пищи
- Съемная передняя панель для легкого доступа к основным деталям и узлам
- В целях безопасной эксплуатации газовые плиты оснащены запальной (пилот) горелкой и электромагнитным клапаном с термопарой, который расположен в зоне горения и в случае исчезновения пламени перекрывает подачу газа
- Отдельные 7-позиционные пакетные переключатели для каждой конфорки
- Световая индикация включенных конфорок на панели управления обеспечивает безопасность эксплуатации и экономный расход электроэнергии
Характеристики:
Размеры: 800х700х280 мм
Мощность конфорок: 1x3,3 кВт + 1x7,2 кВт
Размеры чугунной поверхности: 309х554 мм
Мощность чугунной поверхности: 4,5 кВт
Общая мощность: 15 кВт
Вес (нетто): 77 кг
Вес (брутто): 86 кг
