Плита индукционная IN5000 INDOKOR
Описание товара
Индукционная плита INDOKOR IN5000 предназначена для приготовления и быстрого разогрева блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической панелью управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали, рабочая поверхность - из стеклокерамики Schott Ceran.
Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля. Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода.
В комплект не входит штекер от 25 до 32 А для подключения к электропитанию.
Особенности:
- Экономия электроэнергии, времени, физических сил
- Чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещении
- Скорость и качество приготовления пищи (приближено к газовым плитам)
- 5 уровней мощности
- Система автоматического регулирования заданной температуры
- Автоматическое отключение при снятии посуды
- Электронная защита от перегрева
- Двойная вентиляция: 4 вентилятора, расположенных на дне и на задней стенке
Характеристики:
Установка: настольная
Количество конфорок: 1
Конфорка: индукционная
Мощность: от 0.5 до 5 кВт
Вес без упаковки: 8.2 кг
Максимальная нагрузка на поверхность: 50 кг
КПД преобразования электрической энергии в тепловую: более 90%
Детальные характеристики
