Плита индукционная I9-6S2 КОБОР
Описание товара
Индукционная плита Кобор I9-6S2 серии 900 предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Нагрев поверхности осуществляется почти мгновенно, а выделяемое тепло генерируется только на посуде, сама же плита нагревается незначительно, что позволяет избежать ожогов и потери тепла. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, варочная панель - из монолитной высокопрочной стеклокерамики.
Особенности:
- 13 режимов нагрева с индикацией выбранного: первые 5 режимов для приготовления деликатных блюд и подогрева, с - 6 режима - кипячение
- Плавный нагрев при небольшой мощности
- Таймер до 180 минут для каждой конфорки с отдельным дисплеем
- Одним регулятором выбирается режим приготовления и устанавливается таймер для простоты управления и надежности
- Дополнительные ферромагнитные элементы термодатчика в центре катушки для точного поддержания заданного режима
- 3 вентилятора (Ø 120 мм) для каждой конфорки для быстрого охлаждения
- Блок автоматических выключателей при необходимости легко снимается, упрощая замену
- Специальный дренаж под вентиляционными отверстиями сзади плиты, не позволяющий при проливе жидкости попасть внутрь
- Легкосъемный жировой лабиринтный фильтр
- Регуляторы с противоскользящими гранями для удобного управления
- Регулируемые по высоте ножки
Характеристики:
Установка: напольная
Оснащение: шкаф для инвентаря
Количество конфорок: 6
Конфорка: индукционная
Напряжение: 380 В
Мощность: 21 кВт
Ширина: 1100 мм
Глубина: 900 мм
Высота: 870 мм
Вес (без упаковки): 89 кг
Страна производства: Россия
Температурный режим конфорок: от 60 до 240 °С
Мощность конфорки: 3,5 кВт
Диаметр катушки нагрева: 220 мм
Толщина стеклокерамики: 6 мм
