Плита газовая 4-х конфорочная COOK LINE APRGS-77FG APACH
Описание товара
Плита газовая 4-х конфорочная COOK LINE APRGS-77FG APACH применяется для приготовления великолепных блюд методом варки, жарки, тушения и прочих вариантов приготовления блюд из рыбы, птицы, круп, мяса, макаронных изделий и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
Модель оснащена электромеханической панелью управления и регулируемыми по высоте ножками. Температура рабочей поверхности в центре достигает 500 °C и уменьшается к краям до 200 °C. Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, жарочная поверхность и горелка - из чугуна.
В комплект входят:
- Форсунки для подключения к газовому баллону
Особенности:
- Горизонтальное пламя для равномерного распределения тепла и деликатного приготовления
- Стабилизатор пламени
- Защищенная пилотная горелка
- Пьезоподжиг в духовом шкафу
- Система газ-контроль
- Съемное центральное кольцо
Характеристики:
Установка: напольная
Оснащение: газовый духовой шкаф
Рабочая поверхность: сплошная
Количество конфорок: 1
Температурный режим духовки: от 0 до 300 °С
Вес с упаковкой: 116 кг
Количество уровней в духовом шкафу: 3
Тип гастроемкостей для духового шкафа: GN 2/1
Размер рабочей поверхности: 676х591 мм
Толщина рабочей поверхности: 10 мм
Мощность:
Жарочная поверхность: 9 кВт
Духовой шкаф: 6 кВт
Габариты шкафа: 560X660X310 мм
Габариты в упаковке: 1000X1100X1050 мм
Детальные характеристики
