Плита газовая 4-х конфорочная COOK LINE APRG-77FE APACH с жарочным шкафом 700-й серии предназначена для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли.
Модель оснащена электромеханической панелью управления, гидроизолированной прессованной поверхностью и регулируемыми по высоте ножками. Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, решетки выполнены из чугуна, горелки - из эмалированного чугуна, распределительные головки - из латуни.
В комплект входят:
- форсунки для подключения к газовому баллону
Особенности:
- Горизонтальное пламя для равномерного распределения тепла и деликатного приготовления
- Стабилизатор пламени
- Защищенная пилотная горелка
- Духовой шкаф с ТЭНами сверху и снизу
- Система газ-контроль
- Отдельные решетки для каждой конфорки
- Края для сбора жидкости
Характеристики:
Установка: напольная
Оснащение: электрический духовой шкаф
Рабочая поверхность: секционная
Количество конфорок: 4
Температурный режим духовки: от 0 до 300 °С
Мощность: 33.3 кВт
Ширина: 700 мм
Глубина: 700 мм
Высота: 850 мм
Вес (без упаковки): 81 кг
Вес (с упаковкой): 91 кг
Количество уровней в духовом шкафу: 3
Тип гастроемкостей для духового шкафа: GN 2/1
Напряжение: 380 В
Мощность:
Конфорка: 4х 7 кВт
Духовой шкаф: 5,3 кВт
Общая электрическая: 5,3 кВт
Общая газовая: 28 кВт
Размер духового шкафа: 560x660x310 мм
Габариты в упаковке: 900х900х1050 мм
Страна производства: Италия
Инструкция по эксплуатации: __Apach_APRG-77FE.pdf
Запчасти и комплектующие для плиты газовой 4-х конфорочной COOK LINE APRG-77FE APACH