Плита газовая 6-ти конфорочная COOK LINE APRG-117FE APACH
Описание товара
Плита газовая 6-ти конфорочная COOK LINE APRG-117FE APACH 700-й серии предназначена для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, гидроизолированной прессованной поверхностью и регулируемыми по высоте ножками. Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, решетки выполнены из чугуна, горелки - из эмалированного чугуна, распределительные головки - из латуни.
В комплект входят форсунки для подключения к газовому баллону.
Особенности:
- Горизонтальное пламя для равномерного распределения тепла и деликатного приготовления
- Стабилизатор пламени
- Защищенная пилотная горелка
- Духовой шкаф с ТЭНами сверху и снизу
- Система газ-контроль
- Отдельные решетки для каждой конфорки
- Края для сбора жидкости
Характеристики:
Установка: напольная
Оснащение: электрический духовой шкаф, шкаф для инвентаря
Рабочая поверхность: секционная
Количество конфорок: 6
Температурный режим духовки: от 0 до 300 °С
Вес с упаковкой: 115 кг
Количество уровней:
Духовой шкаф: 3
Шкаф для инвентаря: 2
Тип гастроемкостей:
Духовой шкаф: GN 2/1
Шкаф для инвентаря: GN 1/2
Мощность:
Конфорка: 6х 7 кВт
Духовой шкаф: 5,3 кВт
Общая электрическая: 5,3 кВт
Общая газовая: 42 кВт
Размер духового шкафа: 560x660x310 мм
Размер шкафа для инвентаря: 280х660х310 мм
Габариты в упаковке: 1300х900х1050 мм
Детальные характеристики
