Плита газовая 4-х конфорочная COOK LINE APRG-89FE APACH
Описание товара
Плита газовая 4-х конфорочная COOK LINE APRG-89FE APACH 900-й серии предназначена для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, гидроизолированной прессованной поверхностью и регулируемыми по высоте ножками. Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, решетки выполнены из чугуна, горелки - из эмалированного чугуна, распределительные головки - из латуни.
В комплект входят форсунки для подключения к газовому баллону.
Особенности:
- Горизонтальное пламя для равномерного распределения тепла и деликатного приготовления
- Стабилизатор пламени
- Защищенная пилотная горелка
- Духовой шкаф с ТЭНами сверху и снизу
- Система газ-контроль
- Отдельные решетки для каждой конфорки
- Края для сбора жидкости
Характеристики:
Установка: напольная
Оснащение: электрический духовой шкаф
Рабочая поверхность: секционная
Количество конфорок: 4
Температурный режим духовки: от 0 до 300 °С
Вес с упаковкой: 150 кг
Количество уровней в духовом шкафу: 3
Тип гастроемкостей для духового шкафа: GN 2/1
Мощность:
Конфорка: 2х 7 + 2х 11 кВт
Духовой шкаф: 6 кВт
Общая электрическая: 6 кВт
Общая газовая: 36 кВт
Размер духового шкафа: 540x700x300 мм
Габариты в упаковке: 1000х1100х1050 мм
