Аппарат пельменный JGL 120-5C Eco 380 В FOODATLAS
Описание товара
Пельменный аппарат Foodatlas JGL 120-5C Foodatlas Eco (380V) предназначен для производства всевозможных полуфабрикатов, таких как: пельмени, равиоли, клёцки, мини-пельмени, вареники, пирожки. Оснащен панелью управления с эргономичными кнопками, двухступенчатым лопастным насосом, бункером для фарша, бункером для муки, шнеком и формовочным барабаном, имеющим фигурные вырезы. Станина выполнена из нержавеющей стали, все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, - из нержавеющей стали или покрыты антикоррозийными материалами, соответствующими санитарным требованиям.
Особенности:
- Выполнен из нержавеющей стали, корпус закрытого типа, панель управления оборудована эргономичными кнопками
- Защитная решётка на тестоприёмнике имеет высокую горловину
- Замена электродвигателя, совмещенного с редуктором
- Компактность аппарата, нет необходимости в отдельной червячной передаче
- Тип - напольное исполнение. Опорные колеса обладают системой стопорных механизмов для блокировки станины, с помощью которых упрощается процесс эксплуатации.
- Высокая производительность - 120 кг/час. Производительность снижена за счет регламентировано-ограниченного времени работы на оборудовании
- Корпус тестоузла выполнен с дополнительным водяным охлаждением. Данный узел может сильно нагреваться за счет трения крутого теста даже при формировании средней толщины "тестовой трубки"
- Необходимо подключение к водоснабжению
- Цепная передача момента вращения.
Характеристики:
Тип установки: напольный
Тип формовки изделий: пресс
Устройства защиты персонала: есть
Регулировка скорости подачи теста: ручная
Регулировка скорости подачи фарша: ручная
Регулировка толщины теста: ручная
Материал станины: нержавеющая сталь
Охлаждение: водяное
Тип привода: цепной
Кнопка СТОП аварийная: есть
Высота в упаковке: 108 см
Ширина в упаковке: 100 см
Глубина в упаковке: 54 см
Вес в упаковке: 168 кг
