Внимание, сайт переехал. Цены и описания могут отличаться от действительности. По всем вопросам обращайтесь к менеджерам.

Главная Каталог товаров Оборудование Тепловое оборудование Пароконвектоматы Пароконвектомат XVC 205 E UNOX

Пароконвектомат XVC 205 E UNOX

Краткие характеристики:

Бренд:

UNOX

Ширина, мм:

574

Высота, мм:

708

Вес, кг:

Посмотреть все

Инструкция / Документация:

Инструкция UNOX XEPA-0523-EXRN.pdf

Файлы, 2.84 КБ

Деталировка UNOX XVC_205_E.pdf

Файлы, 1.82 КБ

ID - товара:

33092

Код завода:

XVC205E

Снято с производства

Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид, стоимость и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики и актуальную стоимость товаров у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Подобрать запчасти для

Пароконвектомат XVC 205 E UNOX

Описание товара

Пароконвектомат XVC 205 E UNOX серии ChefTop - инжекторная модель с сенсорным управлением. XVC 205 E - отличное решение для бюджетных заведений или мест с небольшой нагрузкой на тепловое оборудование. К числу таких предприятий питания относятся кафетерии, небольшие бары, точки по продаже фаст-фуда. Сенсорное управление оборудования делает его необычайно легким в использовании, а минимальное количество деталей - невероятно надежным.

Режимы работы:
- Готовка при конвекции при температуре от 30 °C до 260 °C
- Конвекция + Пар при температуре от 48 °C до 260 °C, STEAM.MaxiTM от 30% до 90%
- Конвекция + Влажность при температуре от 48 °C до 260 °C, STEAM.MaxiTM от 10% до 20%
- Готовка на пару при температуре от 48 °C до 130 °C, STEAM.MaxiTMна 100%
- Конвекция + Сухой Воздух при температуре от 30 °C до 260 °C, DRY.MaxiTM от 10% до 100%
- Максимальная температура предварительного разогрева 280 °C
- Готовка с датчиком температуры в сердцевине продукта
- Готовка с датчиком температуры и функцией DELTA T
- Технология MULTI.Time: управление 9 таймерами для одновременной готовки разных продуктов

Особенности:
- Новая серия EVOLUTION с системой самоочистки
- Новая система энергосбережения ECO

Характеристики:
Количество уровней: 5
Расстояние между уровнями: 67 мм
Тип гастроемкости: GN 2/3
Размер гастроемкости (наружный/внутренний): 352x325 / 329x300 мм
Панель управления: электронная
Способ образования пара: инжектор
Мощность: от 3,4 до 5,1 кВт

Детальные характеристики

Бренд:

UNOX

Ширина, мм:

574

Высота, мм:

708

Вес, кг:

Глубина, мм:

773

Страна:

Италия

Температура, °C:

от 30 до 260

Запчасти и комплектующие (118)