Оборудование
Оборудование
Водоумягчители и фильтры для воды
Линии раздачи и тепловые линии
Аксессуары и расходники
Аксессуары и расходники
Аксессуары для посудомоечного оборудования
Аксессуары для упаковочного оборудования
Аксессуары для холодильного оборудования

Печь на твердом топливе HJX 25-M BC JOSPER

Другие бренды:
ATA
BWT
CAB
CAS
GAM
GGF
GMP
JAC
JAU
KEF
KT
LF
MAS
MEC
MVQ
NTF
OEM
RGV
Фото товара:
Печь на твердом топливе HJX 25-M BC JOSPER
Печь на твердом топливе HJX 25-M BC JOSPER
Печь на твердом топливе HJX 25-M BC JOSPER
Краткие характеристики:
Ширина, мм:
645
Высота, мм:
1345
Мощность, Вт:
3000
Глубина, мм:
725
ID - товара:
71808
Код завода:
HJX 25-M BC
Цена по запросу
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид, стоимость и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики и актуальную стоимость товаров у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Описание товара

Печь на твердом топливе Josper HJX 25-M BC предназначена для приготовления широкого спектра блюд на древесном угле в частных домах и на предприятиях общественного питания. Модель оснащена аналоговым термометром и верхней полкой. Корпус изготовлен из нержавеющей стали со слоем теплоизоляционного материала между внутренней камерой и внешней обшивкой, дверь покрыта термостойким керамическим напылением. Печь Josper можно рассматривать как продолжение традиции приготовления продуктов в русской печи. Особенность приготовления - это прежде всего равномерная термообработка со всех сторон (в отличии, например, от гриля-мангала) и неповторимый благородный вкус, который приобретают продукты, приготовленные на древесном угле.

Комплектация:
- Заслонка дымохода
- 1 гриль-решетка
- Решетка для угля («колосник»)
- Нижняя заслонка с рукояткой
- Щипцы
- Металлическая щетка для чистки
- Кочерга
- Ящик для золы

Особенности:
- Количество посадочных мест: 70
- Контроль температуры осуществляется посредством системы 2 заслонок: 1 находится перед колосниками, 2 - над дымовыходящим отверстием печи
- Равномерное распределение тепла для идеального приготовления блюд
- Скорость приготовления блюд до 35% выше, чем на открытом гриле
- Экономия угля до 40%
- Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени

Характеристики:
Производительность: 60 кг/ч
Время розжига: 30 мин.
Время автономной работы: 9 ч
Температурный режим: от 300 до 350 °С
Ширина: 645 мм
Глубина: 725 мм
Высота: 1345 мм
Вес (с упаковкой): 173 кг
Страна-производитель: Испания
Производительность вытяжки: 2800 м3/час
Расход угля: от 10 до 12 кг/сутки
Размер решетки: 500х510 мм
Максимальный поток дыма: 7 г/сек.
Диаметр вытяжного канала: 300 мм
Расстояние до другого кухонного оборудования: 102 мм
Рекомендуемая высота установки от пола: 559 мм
Вместимость гастроемкостей (1 решетка): 2х GN 1/2 + 1х GN 1/3
Мощность: 3 кВт
Габариты в упаковке: 760х750х1064 мм

Детальные характеристики

Ширина, мм:
645
Высота, мм:
1345
Мощность, Вт:
3000
Глубина, мм:
725
Страна:
Испания