Печь конвейерная EPCV30/76 KOCATEQ
Описание товара
Печь конвейерная EPCV30/76 KOCATEQ предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции.
Особенности:
- Печь однокамерная с большим смотровым окном
- Время разогрева до рабочей температуры не более 12 минут
- Конвейер размером 170*80 см из нержавеющей проволоки движется в двух направлениях (скорость движения регулируется)
- Цифровая панель управления с регулированием температуры, скорости конвейера (время выпечки), направлением конвейера
- Принудительная циркуляция воздуха в пекарной камере через сопла над конвейером и под конвейером, благодаря чему происходит прошивка продукта горячим воздухом (технология Impinger)
- Используется для приготовления пиццы, тостов, плоских батонов, хлеба, лазаньи
- Возможность установки печи в 2 и 3 яруса
Характеристики:
Длина камеры: 94 см
Площадь выпечки: 1,16 м2
Максимальная рабочая температура печи: +300С
Мощность: 24 кВт
Длина упаковки: 176 см
Ширина упаковки: 151 см
Высота упаковки: 84.6 см
Требует монтажа: нет
Глубина: 171 см
Ширина: 157 см
Высота: 61 см
Напряжение: 380/3/50 В
Подключение: электрическое
Ширина конвейера: от 80 до 100 см
Вес брутто: 450 кг
Срок гарантии: 12 месяцев
Страна производства: Южная Корея
