Конвейерная печь Lincoln 1628-2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания пиццы и сэндвичей, разогревания тостов и гратинирования готовых блюд. Печь оснащена цифровой панелью управления с одним переключателем для каждой камеры. Верхняя, передняя и боковые части выполнены из нержавеющей стали.
В комплект входит:
- подставка
Особенности:
- 2 пекарные камеры
- Усовершенствованный поток воздуха повышает качество и однородность продукта
- Технология FastBake сокращает время приготовления еще на 35% без потери качества или повышения уровня шума
- Микропроцессор, контролируемый время выпечки/скорость движения конвейера
- Индивидуальная настройка режима работы
- Возможность блокировки панели управления для предотвращения непреднамеренных изменений
- Флуоресцентный дисплей, показывающий температуру, скорость движения ленты, настройки термостата и выводящий диагностические сообщения
- Реверсивный непрямой привод с двигателем переменного тока
- Передняя загрузочная дверца со смотровым стеклом и не нагревающейся ручкой
- Съемные боковины и транспортер для большей легкости чистки
Характеристики:
Подключение: 380 В
Производительность: от 88 до 364 пицц в час
Температурный режим: от 127 до 316 °С
Мощность: 44 кВт
Ширина: 2032 мм
Глубина: 1537 мм
Высота: 1610 мм
Вес (без упаковки): 580 кг
Страна производства: США
Время приготовления: от 1 до 30 мин.
Длина пекарной камеры: 1016 мм
Размеры конвейера: 813х1854 мм
Артикул: ЯЯЯ061512