Печь высокоскоростная RoboSpeedBox ROBOLABS
Описание товара
Печь электрическая конвекционная многофункциональная с сенсорным управлением RoboSpeedBox. Высокая производительность печи достигается благодаря применению импинджментной системы подвода тепла к продукту сверху и снизу. На сегодняшний день это одна из самых передовых технологий в приготовлении пищи, обеспечивающая крайне быстрое и равномерное приготовление. Для удобства регулярного технического обслуживания конструкция печи полностью разборная
Благодаря эффекту удара горячего воздуха о продукт обеспечивается очень быстрый теплообмен между горячим воздухом и продуктом, в разы быстрее, чем при традиционном инфракрасном или конвекционном способе подвода тепла. Загрузка продукта в камеру осуществляется спереди через дверку. Внутренние размеры камеры – 320x320х60мм. Объем камеры 19л. Программируемое управление осуществляется посредством сенсорного экрана.
В комплект входят:
- Лопатка
- 2 мягких тефлонвых лотка - сплошной и сетчатый
Характеристики:
Температура внутри камеры: до 280С
Время приготовления: до 30 минут
Цвет корпуса: черный
Объем камеры: 19 л
Панель управления: сенсорная
Размеры с упаковкой: 510x825x660 мм
Вес с упаковкой: 78 кг
Детальные характеристики
