Пароконвектомат TOLSTOY TL07DGDL RADAX
Описание товара
Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL07DGDL используется на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.
Области применения:
- Тепловая обработка продуктов (обжаривание, приготовление на пару, бланширование, запекание и т.д.)
Особенности:
- модернизированная система конвекции внутреннего объема камеры
- возможность организации удаленного доступа по сети для контроля за производственными процессами, предупреждения нештатных ситуаций и поломок, сокращения количества выездов сервисного инженера
- работа по wi-fi или через USB-порт, возможность управления со смартфона
- 5-скоростная регулировка новых вентиляторов
- мультитаймер на LCD-экране для контроля за одновременным приготовлением нескольких продуктов на разных уровнях
- функция Press&Go позволит в одно нажатие запустить один из 6 самых востребованных рецептов приготовления блюд
- 5 скоростей вентиляторов
- В режиме online можно контролировать производственные процессы и предупреждать возникновение нештатных ситуаций и поломок
- Производить дистанционно диагностику оборудования
Характеристики:
Тип: инжекторный
Управление: цифровое
Количество уровней: 7 GN1/1
Расстояние между уровнями: 70 mm
Напряжение: 400V 3N~
Мощность (кВт): 10,5
Размер (Ш х Г х В), мм: 867х826х932
Максимальная температура приготовления: 270°С
Вес (кг): 98
Детальные характеристики
