Пароконвектомат STR 606 M FM
Описание товара
Пароконвектомат STR 606 M FM предназначен для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. STR 606 M оснащен универсальными направляющими, которые позволяют разместить противни и листы для выпечки. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Листы для выпечки в комплект не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Защитный термостат
- Быстрый выход на нужную температуру
- Светодиодная внутренняя подсветка
- Сигнал окончания приготовления
- Таймер до 120 минут
- Непрерывный режим
- Простота использования
Характеристики:
Подключение: 380 В
Количество уровней: 6
Расстояние между уровнями: 80 мм
Тип гастроемкости: GN 1/1, противни 600х400
Панель управления: электромеханическая
Температурный режим: от 0 до 250 °С
Мощность: 9.1 кВт
Ширина: 755 мм
Глубина: 830 мм
Высота: 900 мм
Вес (без упаковки): 90 кг
Регулируемая влажность: от 0 до 100 %
Максимальный уровень шума: 70 дБА
Страна производства: Испания
