Пароконвектомат ПКЭИ/6 GRILL MASTER
Описание товара
Пароконвектомат ПКЭИ/6 GRILL MASTER (инжекторный) изготовлен полностью из нержавеющей стали. Дверь пароконвектомата из двойного термостойкого стекла, открывающееся внутреннее стекло.
Режимы работы:
- Конвекция
- Комбинированный режим конвекция+пар
- Пар
Особенности:
- Корпус и камера пароконвектомата выполнены полностью из высококачественной нержавеющей стали
- Дверь - из двойного термостойкого стекла
- Безопасное плавное открытие двери
- Внутреннее стекло легко открывается для удобства очистки
- Система отвода конденсата с двери
- Два мощных вентилятора печи снабжены функцией реверсного движения для равномерного приготовления
- Терморегулятор
- Таймер на 120 мин
- Регулировка влажности 0-100%
- Кнопка ручной подачи воды
- Световые индикаторы включения, работы таймера, пароувлажнения, аварийный сигнальный индикатор
Характеристики:
Количество уровней: 6
Шаг уровней: 80 мм
Режимы работы: 3
Количество вентиляторов с реверсом: 2
Тип направляющих: универсальные
Тип питания: электричество
Тип противней/гастроемкостей: 600х400 мм или GN 1/1 325х530 мм
Тип пароувлажнения: инжектор
Панель управления: электромеханическая
Тип подключения: электричество
Габариты в упаковке: 1040х912х1136 мм
Вес в упаковке: 145 кг
Детальные характеристики
Цена по запросу
