Пароконвектомат PF7710 PLUS PIRON
Описание товара
Пароконвектомат PIRON PF7710 PLUS предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Пароконвектомат оснащен дверцей с двойным остеклением и термощупом.
Особенности:
- Ручной контроль температуры
- Регулировка подачи пара
- 3 скорости вентилятора
- Технология Air Flow - благодаря нескольким реверсивным вентиляторам система переменного воздуха обеспечивает усиление его потока в варочную камеру печи и гарантирует превосходный равномерный результат
- Accelerate Cooking - впуск пара в рабочую камеру во время приготовления
- Optimal Climatic - удаление избыточного пара, путем регулировки заслонки выхода пара
- Ручной таймер
- Съемное внутреннее стекло двери для облегчения чистки
- Механический замок двери
- Простое и интуитивно понятное управление
Характеристики:
Подключение: 380 В
Количество уровней: 10
Способ образования пара: инжектор
Расстояние между уровнями: 80 мм
Тип гастроемкости: противни 600х400, GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.): 530x325 / 500x300 мм
Панель управления: механическая
Термощуп: есть
Вес с упаковкой: 145 кг
Габариты в упаковке: 850х1030х1360 мм
Объем в упаковке: 1,19 м3
