Пароконвектомат PF1210 PIRON
Описание товара
Пароконвектомат PIRON PF1210 имеет сенсорную панель управления. Пароконвектомат имеет следующие функции: Optimal Climatic (возможность удалить избыточный пар, контролируя уровни влажности при приготовлении), Revers Air Flow (усиление потоков горячего воздуха в камере за счёт реверса вентиляторов).
Особенности:
- Меню управления на русском языке
- Два таймера на каждый уровень (мультитаймер)
- 1000 программ приготовления, Возможность прописать до 40 шагов приготовления одного блюда в каждой программе
- Регулировка скорости вентилятора
- Возможность получить пар при температуре от 60 градусов (приготовление на низких температурах)
- Автоматическая мойка
- Тройное остекление двери
- LED подсветка двери
- USB порт
- Отображение текущих расходов (электричество, вода)
Характеристики:
Автоматическая мойка: Да
Входное напряжение: 380 В
Габариты (ДхШхВ): 860x960(1020)x1260(1270) мм
Количество противней (уровней): 10
Масса без упаковки: 185 кг
Номинальная мощность: 17.9 кВт
Расстояние между уровнями: 80 мм
Температура макс, С: 260
Температура мин, С: 30
Температурный щуп: есть
Тип гастроемкости (противня): GN 1/1 530x325 или противни 600х400 мм
Тип подачи пара: инжектор
Энергоноситель: электричество
