Пароконвектомат NERONE MID 10T DIGITALE TECNODOM
Описание товара
Пароконвектомат Tecnodom NERONE MID 10T DIGITALE предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов. Используется на предприятиях общественного питания и торговли.
Один аппарат способен заменить на кухне несколько устройств и сэкономить рабочее пространство и время на приготовление различных блюд.
Особенности:
- Тип парообразования инжекторный
- 10 уровней, универсальные направляющие GN 1/1 и EN 600х400
- Расстояние между направляющими 80 мм
- Термощуп, инструкция, шнур питания
- Электронная панель управления, возможность записать до 9 программ приготовления
- Возможность приготовления в режиме Δ T
Характеристики:
Установка: настольная
Парообразование: инжектор
Кол-во уровней: 10
Расстояние между уровнями: 80 мм
Подключение: электричество
Гастроемкости в комплекте: нет
Формат емкости: GN 1/1, 600х400
Вкатная тележка: нет
Тележка в комплекте: нет
Управление: электронное
Автоматическая мойка: нет
Размер противня: 325х530, 600х400 мм
Реверс: нет
Таймер: нет
Количество вентиляторов: 2
Материал рабочей камеры: нержавеющая сталь
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Мощность: 12.7 кВт
Напряжение: 380 В
Вес без упаковки: 127 кг
Высота: 115 см
Ширина: 91 см
Глубина: 84 см
Артикул: ЯЯЯ084555
