Пароконвектомат MKF 1021 TS TECNOEKA
Описание товара
Пароконвектомат MKF 1021 TS TECNOEKA используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных блюд. Служит для готовки в одной камере различных продуктов без смешения их запахов, приготовления блюд по различным технологиям: выпечка, жарка, тушение, запекание, сушка и пр. Корпус пароконвектомата выполнен из нержавеющей стали, установлен на регулируемых ножках. В рабочей камере из пищевой стали установлены ТЭНы, 3 реверсивных 5-ти скоростных вентилятора, инжекторы для увлажнения, направляющие для размещения 10 гастроемкостей GN 2/1.
Особенности:
- Сенсорная панель управления с возможностью сохранения в памяти до 500 программ (10 шагов)
- 40 готовых рецептов
- Русский язык
- Автоматическая система мойки (4 программы)
- 5 скоростей вращения вентилятора + полустатическое положение
- WiFi
- USB-порт
- Интеллектуальная система регулировки парообразования Humilogic
- Система отвода влаги Drylogic
- Установлен на регулируемых по высоте ножках
Характеристики:
Панель управления: сенсорная
Тип питания: электричество
Тип пароувлажнения: инжектор
Количество уровней: 10
Тип направляющих: под гастроемкости
Тип противней/гастроемкостей: GN 2/1
Размеры в упаковке: 910х1090х1295 мм
Вес в упаковке: 163 кг
