Пароконвектомат mini Standard mobile 6.10 CONVOTHERM
Описание товара
Пароконвектомат mini Standard mobile 6.10 CONVOTHERM предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Модель оснащена цифровым дисплеем и вентилятором с уменьшенной скоростью вращения и автореверсом.
Особенности:
- 3 параметра удаления влаги Crisp & Tasty
- Многоточечный термощуп
- Возможность автономной работы без подключения к водопроводу и канализации
- Автоматическая кулинария и выпечка с кнопками быстрого выбора Press & Go
- Конденсатор пара
- Программа для сохранения собственных рецептов с картинками блюд
- Ручка дверной защелки с функцией надежного закрытия
- Дверь с правой петлей
Характеристики:
Количество уровней: 6
Способ образования пара: инжектор
Тип гастроемкости: GN 1/1
Размер гастроемкости: 530x325 / 500x300 мм
Панель управления: электронная
Термощуп: да
Вместимость: 6 х GN 1/1 глубиной от 20 до 40 мм / 4 х GN 1/1 глубиной 65 мм
Количество тарелок: 8 шт.
Заказываются отдельно:
- Морская версия
- Дверь с левой петлей
Детальные характеристики
