Пароконвектомат mini Standard 6.06 CONVOTHERM
Описание товара
Пароконвектомат mini Standard 6.06 CONVOTHERM предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Модель оснащена цифровым дисплеем и вентилятором с уменьшенной скоростью вращения и автореверсом.
Особенности:
- 3 параметра удаления влаги Crisp & Tasty
- Автоматическая кулинария и выпечка с кнопками быстрого выбора Press & Go
- Конденсатор пара
- Программа для сохранения собственных рецептов с картинками блюд
- Ручка дверной защелки с функцией надежного закрытия
- Дверь с правой петлей
- Гибкий интервал между полками
Характеристики:
Подключение: 380 В, 220 В
Количество уровней: 6
Способ образования пара: инжектор
Тип гастроемкости: GN 2/3
Размер гастроемкости: 352x325 / 329x300 мм
Панель управления: электронная
Термощуп: да
Мощность: от 3 до 5.7 кВт
Вместимость: 6х GN 2/3 глубиной от 20 до 40 мм / 4х GN 2/3 глубиной 65 мм
Количество тарелок: 4 шт.
Заказываются отдельно:
- Система полной автоматической очистки ConvoClean
- Дизайн экстерьера - нержавеющая сталь черного цвета
- Ручной душ
- Дверь с левой петлей
- Морская версия
- Без ConvoClean system