Пароконвектомат mini easyTouch 10.10 Black CONVOTHERM
Описание товара
Пароконвектомат mini easyTouch 10.10 Black инжекторный, электрический CONVOTHERM предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Пароконвектомат оснащен цифровым дисплеем и вентилятором с уменьшенной скоростью вращения и автореверсом.
Особенности:
- 3 уровня осушения Crisp & Tasty
- 3 уровня традиционной выпечки BakePro
- Автоматическая кулинария и выпечка с кнопками быстрого выбора Press & Go
- Пользовательский интерфейс easyTouch
- Автоматические программы EasyStart: приготовление на 6 уровнях продуктов с подсказками и рекомендациями
- Уменьшенное количество пара
- Система полной автоматической очистки ConvoClean
- Ручка дверной защелки с функциями безопасного открытия и уверенного закрытия
- Дверь с правой петлей
- Интерфейс Ethernet
- Интегрированный в панель управления USB-порт
Характеристики:
Подключение: 380 В
Количество уровней: 10
Способ образования пара: инжектор
Тип гастроемкости: GN 1/1
Размер гастроемкости: 530x325 / 500x300 мм
Панель управления: электронная
Температурный режим: от 30 до 250 °С
Мощность: 10.5 кВт
Ширина: 515 мм
Глубина: 777 мм
Высота: 877 мм
Вес (без упаковки): 55 кг
Вместимость: 10 х GN 1/1 глубиной от 20 до 40 мм / 6 х GN 1/1 глубиной 65 мм
Количество тарелок: 12 шт.
Страна производства: Германия
Заказываются отдельно:
- Дизайн стального цвета
- Дверь с левой петлей
- Ручной душ
Детальные характеристики
