Пароконвектомат MEGA B.CHEF 440MG GIERRE
Описание товара
Пароконвектомат GIERRE MEGA 440MG предназначен для 4-х гастроемкостей GN 1/1. Механическая панель управления. Серия Gierre MEGA разработана специально для профессиональной кухни. Отличительная особенность данной серии - высокое качество конструкции и материалов, высокая надежность в работе, равномерное распределение пара и тепла в камере, за счет чего обеспечивается равномерность приготовления блюд.
Особенности:
- Опционально - термокерн (приобретается дополнительно)
- Опционально - душирующее устройство (приобретается дополнительно)
- Эффективный контроль подачи тепла и пара, равномерное распределение по камере, быстрая реакция на смену температуры
- Панели из высококачественной нержавеющей стали AISI 304
- Двойная изоляция платы
- Простая панель управления, доступная на интуитивном уровне
- Возможность использовать моющие средства любого производителя
- На 4 гастроемкости GN1/1
- Расстояние между гастроемкостями - 75 мм
- 2 вентилятора с реверсом
- Регулируемое увлажнение
- Максимальная рабочая температура 270°C
- Таймер 2 часа
- Слив для жидкости
Характеристики:
Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 940x830x565
Страна: Италия
Производитель: GIERRE
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Наличие помпы: нет
Пароувлажнение камеры: есть
Подключение к водопроводу: да
Расстояние между уровнями: 75
Установка: на подставке
Вес, кг: 72
Напряжение питания, В: 220/380
Подключение: электрическое
Мощность, кВт: 6,3
Количество уровней: 4
Тип парообразования: инжекторный
Тип мойки: полуавтоматическая мойка
Термощуп: опция
Ручной душ: опция
Скорость вентилятора: 1
Панель управления: механическая
Диапазон температур: 30...270
Тип гастроемкости: GN 1/1
