Оборудование
Оборудование
Водоумягчители и фильтры для воды
Линии раздачи и тепловые линии
Аксессуары и расходники
Аксессуары и расходники
Аксессуары для посудомоечного оборудования
Аксессуары для упаковочного оборудования
Аксессуары для холодильного оборудования

Пароконвектомат 4 EasyDial 20.20 GS CONVOTHERM

Другие бренды:
ATA
BWT
CAB
CAS
GAM
GGF
GMP
JAC
JAU
KEF
KT
LF
MAS
MEC
MVQ
NTF
OEM
RGV
Фото товара:
Пароконвектомат 4 EasyDial 20.20 GS CONVOTHERM
Краткие характеристики:
Бренд:
Ширина, мм:
1135
Высота, мм:
1942
Мощность, Вт:
64000
ID - товара:
125077
Код завода:
C4eT 20.20 GS
Цена по запросу
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид, стоимость и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики и актуальную стоимость товаров у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Описание товара

  Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 20.20 GS предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Модель оснащена многоточечным термощупом, 5-скоростным вентилятором и программируемым таймером запуска.

Режимы приготовления:
- Пар: от 30 до 130 °C
- Комбинированный пар: от 30 до 250°C
- Конвекция: от 30 до 250 °C
- Комбинированная конвекция

Особенности:
- Закрытая ACS+ система:
- 5 уровней осушения Crisp & Tasty: интеллектуальое управление входом и выходом воздуха
- 5 уровней традиционной выпечки BakePro
- 5 степеней увлажнения HumidityPro
- Установка всех функций на одном рабочем уровне с easyDial
- Дверь с функцией безопасного открытия и функцией уверенного закрытия
- Гигиеничность поверхностей HygienicCare: поверхности, наиболее часто подверженные прикосновениям, изготовлены из антибактериального материала
- Трехцветный индикатор
- Функция предварительного нагрева и охлаждения
- Хранение данных HACCP и пастеризации
- Интегрированный в панель управления USB-порт

Характеристики:
Подключение: газ
Количество уровней: 20
Способ образования пара: инжектор
Тип гастроемкости: GN 1/1, GN 2/1
Панель управления: электронная
Температурный режим: от 30 до 250 °С
Вместимость: 40 x 1/1 GN или 20 x 2/1 GN
Кол-во тарелок при банкетной системе: от 98 до 122 шт.

Детальные характеристики

Бренд:
Ширина, мм:
1135
Высота, мм:
1942
Мощность, Вт:
64000
Вес, кг:
346
Глубина, мм:
1020
Страна:
Германия
Сопутствующие товары (17)
Посмотреть еще
Запчасти и комплектующие (103)
Посмотреть еще