Пароконвектомат Steambox Evolution R SERE061W электрический бойлерный 6хGN1/1 GIORIK
Описание товара
Пароконвектомат Steambox Evolution R SERE061W электрический бойлерный 6хGN1/1 GIORIK предназначен для приготовления широкого спектра блюд, выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Уникальная система контроля влажности (патент Giorik) позволяет постоянно контролировать климатическую ситуацию внутри камеры приготовления пищи и оперативно вмешиваться.
В комплект входит:
- Wi-Fi модуль
Особенности:
- 7-дюймовая сенсорная панель
- 9 этапов приготовления
- 6 скоростей вентилятора
- Возможность установки программ приготовления и рецептов
- Автореверс вентилятора с изменением времени вращения в соответствии с заданным циклом приготовления,
- Двухуровневая регулировка подачи пара SUPER STEAM
- Автоматическая система мойки работает только с жидкими средствами
Характеристики:
Установка: напольный
Количество уровней: 6
Способ образования пара: бойлер, инжектор
Размер гастроемкостей и противней: GN 1/1
Панель управления: сенсорная
Автоматическая мойка: есть
Подключение к водопроводу: есть
Заказываются отдельно:
- Подставка
- Многоточечный термощуп
- Ручное душирующее устройство
- Одноточечный термощуп
