Пароконвектомат Movair NMTE5X_R электрический инжекторный 5хGN1/1 (600х400) GIORIK
Описание товара
Пароконвектомат Movair NMTE5X_R электрический инжекторный 5хGN1/1 (600х400) GIORIK предназначен для приготовления широкого спектра блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Идеально подходит для приготовления деликатесов, благодаря возможности приготовления с конвекцией, паром и смешанной конвекцией / паром на пару, а также копчения. Функция поддержания/покоя позволяет готовить крупное жаркое на медленном огне. Удобная панель управления с сенсорным экраном позволяет легко и быстро запускать предварительно загруженные программы приготовления.
Режимы работы:
- Конвекция
- Пар
- Комбинация конвекции и пара
- Охлаждение
- Поддержание тепла
- Копчение
Особенности:
- Версия повышенной мощности (X)
- Петли двери справа (R)
- Панель управления слева
- 7-дюймовый сенсорный экран
- 9 этапов приготовления
- Предустановленные программы приготовления
- Функция One Touch («одно касание»)
- USB-подключение
- Wi-Fi модуль
- Эргономичный современный дизайн
Характеристики:
Установка: настольный
Количество уровней: 5
Способ образования пара: инжектор
Размер гастроемкостей и противней: GN 1/1, 600х400
Панель управления: сенсорная
Дисплей: 7"
Автоматическая мойка: есть
Направляющие: универсальные
Заказываются отдельно:
- Подставка TSP0500
- Направляющие 2017691
- Расстойка CLP0810, CLP0811, CA9308, CA9312
- Зонт 7080517
- Зонт конденсационный 7080560
- Термощуп 6000131
- Моющее и обезжиривающее средство для ручной чистки 7080537
- Комплект для штабелирования по запросу
