Пароконвектомат Movair NMTE5W_L электрический инжекторный 5хGN1/1 (600х400) GIORIK
Описание товара
Пароконвектомат Movair NMTE5W_L электрический инжекторный 5хGN1/1 (600х400) GIORIK предназначен для приготовления широкого спектра блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Пароконвектомат оснащен рабочей камерой с расположенным в задней стенке вентилятором, 5 уровнями направляющих для гастроемкостей и противней, правосторонней распашной дверью с обзорным остеклением и рукояткой, расположенным с левой стороны фронта цветным сенсорным дисплеем управления и индикации с символьными, графическими и цифровыми сегментами.
Режимы работы:
- Конвекция
- Пар
- Комбинация конвекции и пара
- Охлаждение
- Поддержание тепла
- Копчение
Особенности:
- Автоматическая система мойки (W)
- Петли двери слева (L)
- Панель управления справа
- 7-дюймовая сенсорная панель
- 9 этапов приготовления
- Предустановленные программы приготовления
- Функция Recipe Tuner (выбор уровня приготовления, подрумянивания и влажности)
- Функция OneTouch («одно касание»)
- USB-подключение
- Wi-Fi модуль
- Устойчивые нескользящие опоры
- Эргономичный современный дизайн
Характеристики:
Установка: настольный
Количество уровней: 5
Способ образования пара: инжектор
Тип и размер гастроемкостей и противней: GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм), противни 600х400
Панель управления: электронная
Автоматическая мойка: есть
Подключение к водопроводу: есть
Диапазон регулировки температуры: от 50 до 300 °C
Диапазон заданной длительности: от 1 мин. до 99 ч 59 мин.
Диагональ дисплея: 7"
Заказываются отдельно:
- Подставка TSP0500
- Направляющие 2017691
- Расстойка CLP0810, CLP0811, CA9308, CA9312
- Зонт 7080517
- Зонт конденсационный 7080560
- Термощуп 6000131
- Комплект для анализа воды 2027717
- Система обратного осмоса 7080556
- Система фильтрации от известкового налета 7080558
- Моющее средство и ополаскиватель 2 в 1 7080542
- Комплект для штабелирования
